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德工全自动斜切鱼片机的工作原理是把鲜鱼斜切成片的过程,由于饭店,酒店等餐饮行业对食材的美化程度要求越来越高,如此,产生了工作效率低下等问题。本公司不断开拓创新,成功创造出了一代斜切鱼片机,这款机器不仅工作效率高,而且斜切鱼片后保持鱼本身的形状,也满足了食品市场的大量需求。此款机器可以加工5公斤以内的鲜鱼,斜切5公斤以上的鲜鱼则需要加工定制,不同型号的斜切鱼片机配置不同型号刀具。斜切鱼片机是一款数控自动化机器,斜切鱼肉的厚度、大小以及切鱼片角度都可加工定制。本机不分鱼种都可加工切片成型,如:鲤鱼,草鱼,黑鱼等淡水区域的食用型鱼类

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