视频简介 惠州厨房设备 惠州不锈钢厨具 惠州厨房设备加工厂

广泛比较性价比才能降低投资与使用成本,相同种类型号的设备,有时价格差异很大。故应广泛地比较性价比,按不同厨房设备确定不同的选择重点,台案、车架主要考虑材质工艺;熟制、制冷设备首先确保满足技术指标要求,其次是能耗指标。 考察制作工艺水平 由于厨房环境比较恶劣,厨房设备使用寿命与制作工艺水平、配件质量、选用材质密切相关。深人了解具体制作细节,才能确保使用寿命。要考虑板材厚度、材质、焊口、平整水平等。 厨房设计影响经营主体的对外形象 在设计中是否能体现餐厅的档次,这与经营者的要求和设计人员的水平大有关系。厨房油烟、噪音、热气进入餐厅,都会使餐厅的形象大打折扣。所以,不是投资成本越高的厨房就越能体现档次,而是更加科学的设计才能体现经营者的用心。 如何轻松解决商用厨房遇到的问题? 由于厨房特殊的专业需求,对于设计师以及设备的品质都有极高的要求。一般的厨具销售商,只会简单设计图纸、配选设备。就容易出现以下两种情况:以你的意见为主,不提参考意见,后期运营产生多种问题;为求盈利,多配高配设备,而不是从实际需求考虑,这样厨房的投资费用就比较高。 考虑厨房后期的运营成本 厨房设计决定厨房运营成本方案确定后,厨房施工完毕,厨房运营成本也就确定了。主要体现在水电的消耗费用。选用的设备功率过大,无效设备开启的过多,都会增加厨房运营成本。选择节能环保的设备,尤其显得重要。

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