视频简介 红油怎么做 红油做法 卤菜教学

陈记老卤30年实体老店,致力于卤制品熟食行业的餐饮培训学习与售卖。努力帮助更多的学者成功创业,让所有学员学到更好的技术,店内主要经营卤菜系列、凉菜系列 、泡椒系列、油炸系列等!本店所有产品都是天然原料为基础,无任何添加剂。 培训课程:卤水的熬制和调制、卤水的颜色调配、糖色的炒制方法、药材的配方和用法、火候的掌握和使用、卤水的浓度和咸味的掌握、卤制品的加工处理、卤水的保存与防止发酸、药材如何选择、如何选择卤制器具。 我们承诺:陈记老卤确保每一位学员亲手操作,确保手把手教学,技术觉得自己掌握即可出师,包教包会;每个学员先来这里品尝味道,才会决定学习与否,同时签订协议,保障自己的权益;后期店内如果有新品种会及时分享给大家,同时回家之后觉得不满意可以免费复学;学习时间一般是7到14天,但是每个学员的接受能力不一样,还是在实践中决定自己学习多久,直到完全熟练掌握卤菜技术;所有操作均由学员亲自操作!反复练习!

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