分享

    

视频简介 辣椒酱行星搅拌炒锅 全自动行星搅拌炒锅 鱼饵料行星搅拌炒锅

产品介绍:采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用电加热方式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。不粘锅,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅内洁净、卫生,行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制yao加工设备。 全自动电磁加热行星搅拌炒锅 火锅底料炒料机 酱料厂专用夹层锅 1.型号:200L 300L 400L 500L 600L 2.加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁 各种加热方式优缺点 1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。 2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀 3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。 4.蒸汽加热: 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅 用途:炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,机关,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。 工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工. 适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。

▼展开