视频简介 泰香米 重庆泰国菜 重庆泰香米

在泰香米还有一些泰国菜是必点的,像炭烧猪颈肉:猪颈内的瘦肉,口感嫩滑而有嚼劲,被称为“活肉”。炭烧,是猪颈肉的泰式经典烹制方法,吃起来外酥内嫩,脆爽而不油腻,伴随着浓郁的炭烧味,就着酱汁咬上一口,肉汁迸射。可以根据个人口味,在猪颈肉上撒上几滴柠檬汁,口感又是另一番风味。青木瓜沙拉:青木瓜沙拉是一道在泰国随处可见、深受群众喜爱的菜肴。不仅富含维生素C,其丰富的木瓜酵素更有分解脂肪的功效,将未完全成熟的青木瓜切丝,拌上鱼露、辣椒、柠檬、虾米等调味料,造就了可口又美味的青木瓜沙拉。

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